Boek een hotelkamer
Hospitaallaan 16 · 9341AH Veenhuizen, Drenthe

de gast staat centraal bij bitter en zoet... altijd!

vacatures

Gastvrouw - heer/assistent sommelier (full time)

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste collega ter versterking van ons team, die graag wil werken in een professioneel en gastgericht hotel restaurant en die onze gasten een onvergetelijk verblijf wil bezorgen tijdens de lunch en het diner.

Naast de bedieningswerkzaamheden aan tafel, ben je als assistent-sommelier, samen met de sous chef en restaurantmanager/sommelier, betrokken bij het samenstellen van de wijnkaart en het kiezen van de optimale wijn-spijs combinaties. En natuurlijk verras je onze gasten met een smaakvol advies over de open- en arrangementswijnen bij het menu van de dag!

Uren: fulltime, 38 uur per week.
De functie is per medio september 2020 beschikbaar.

MBO/HBO werk- en denkniveau
Affiniteit met duurzame producten en kennis goede wijnen, liefst met sommelierpapieren of de intentie deze te gaan behalen.

Medewerker Huishouding (vaste uren)

Ben jij servicegericht, secuur en gastvrij? Zorg jij dat gasten iedere dag weer met een glimlach onze hotelkamers binnenlopen? Kom dan werken bij Hotel Restaurant Bitter en Zoet deze zomer!
Als medewerker Huishouding zorg je samen met gezelige collega's voor de dagelijkse schoonmaak van de hotelkamers. Samen met het team en onder supervisie van het hoofd huishouding richt je je op het klaar maken van de hotelkamers en zorg je dat de algemene ruimtes netjes en schoon blijven.

Wij zijn op zoek naar enthousiaste collega’s die de handen uit de mouwen willen steken en ons team huishouding komen versterken.
Onze medewerkers zijn harde werkers en houden van aanpakken. Ze zijn een belangrijke schakel in de gastvrijheid!
Ervaring is gewenst, evenals een goede, positieve instelling.
De functie is per 1 augustus a.s. beschikbaar (of eerder indien mogelijk).
Salaris: Conform CAO Horeca, schaal 3
Werktijden: doordeweeks en in het weekend, overdag. Planning in overleg.
We maken roosters voor telkens 2-3 weken.
Uren: 12 tot 24 uur per week
Minimale leeftijd: 18 jr.

Medewerker ontbijt (oproepkracht)

We zoeken een medewerker die het leuk vindt om een heerlijk ontbijt te verzorgen voor onze hotelgasten. Altijd met een lach, oprechte aandacht en kennis van zaken.
De diensten zullen voornamelijk in het weekend ingepland worden, maar incidenteel, bijvoorbeeld tijdens schoolvakanties of bij grote reserveringen, ook door de week (in overleg)
De vacature is per direct beschikbaar.

Salaris: in overeenstemming met de functie, conform CAO Horeca
Werktijden: doordeweeks en in het weekend, vanaf 7.00 uur tot 12.00 of tot 15.00 uur.
Uren: parttime, afhankelijk van de reserveringen.
Minimale leeftijd: 18 jr.


Enthousiast voor één van de functies? Stuur je sollicitatie naar [email protected] of reageer via ons contactformulier 

 

Stagiaires en leerplekken (BBL)

Hotel Restaurant Bitter en Zoet heeft voor de komende maanden nog stageplaatsen vrij op verschillende afdelingen binnen het bedrijf. Zoek je nog een plek waar je als stagiair(e) of BBL-leerling ervaring kunt opdoen, een leuke tijd hebt en jouw toekomstige beroep kunt uitoefenen? Mail je sollicitatiebrief met CV naar [email protected] of vul het contactformulier in.
Kijk op www.stagemarkt.nl voor actuele leerplaatsen bij Bitter en Zoet.

Open sollicitaties

Geen vacatures die bij jouw ambitie passen, maar je wilt toch een kansje wagen? Stuur dan een open sollicitatie met een goed gemotiveerde sollicitatiebrief met begeleidend CV per e-mail naar [email protected]
Wij houden je gegevens dan een half jaar in portfolio voor toekomstige vacatures.

Kijk ook op Hotelprofessionals/bitterenzoet voor onze vacatures.

 

werken bij bitter en zoet

Hotel Restaurant Bitter en Zoet in Veenhuizen is een veelzijdig bedrijf. Onze gasten komen logeren, dineren, vergaderen en bovenal genieten. Gastvrijheid, dienstbaarheid en netheid staan voorop. Bitter en Zoet stelt in haar visie de gast centraal. Aandacht en kwaliteit zijn de kernwoorden van waaruit we werken.
Dit uit zich o.a. in onze eigen moestuin en de ambachtelijke keuken waar gewerkt wordt met veelal biologische producten uit het Noorderland. 
We werken met een klein team van flexibele en betrokken medewerkers.

Denk je dat jij een prettige aanvulling op ons team kunt zijn? Een positieve bijdrage kunt leveren aan onze gastvrijheid? Kijk dan of een van de vacatures bij je past.

leerlust

Ben je enthousiast over een baan in de horeca  en hospitality? Als Erkend Leerbedrijf leiden wij ook leerlingen op via het BOL- of BBL-traject van de ROC's in
Noord-Nederland. Stages en leertrajecten bieden we in de keuken, bediening of bij de frontoffice onder begeleding van ervaren leermeesters.het logo van erkend leerbedrijf